探索地?cái)偨?jīng)濟(jì)的崛起,經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的影響,為什么那么多人選擇地?cái)偨?jīng)濟(jì) 擺攤?cè)吮澈蟮墓适隆N覀兺ㄟ^(guò)線上線下不同方式的調(diào)查走訪,拍攝記錄等方式,分別對(duì)無(wú)錫,常州,徐州,南通,浙江地區(qū)進(jìn)行調(diào)查研究。了解地?cái)偨?jīng)濟(jì)背后的發(fā)展現(xiàn)狀,地?cái)偨?jīng)濟(jì)的存在對(duì)于不同城市以及社會(huì)的意義,面對(duì)不同的地?cái)偨?jīng)濟(jì),想要“管”的跟上,“服”的到位,從各個(gè)角度和不同">
人間煙火 市井百態(tài)——蘇浙五市地?cái)偨?jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀研究
老生常談的三駕馬車中,出口受貿(mào)易戰(zhàn)和全球公共衛(wèi)生事件的影響受挫難以恢復(fù),投資的話周期又太長(zhǎng)見(jiàn)效慢,互聯(lián)網(wǎng)貸款融資充滿了風(fēng)險(xiǎn),最能立竿見(jiàn)影刺激經(jīng)濟(jì)的就是消費(fèi),于是國(guó)家開(kāi)始鼓勵(lì)引導(dǎo)地?cái)偨?jīng)濟(jì),讓低收入勞動(dòng)者們能擺攤經(jīng)營(yíng),創(chuàng)造收入補(bǔ)貼家用。人間煙火,市井百態(tài),最能撫慰人心。6月18日,無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“人間煙火探索”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)8名學(xué)生,分別前往徐州,無(wú)錫,常州,南通,浙江等地進(jìn)行調(diào)查研究,學(xué)生在不同的城市大環(huán)境下探索地?cái)偨?jīng)濟(jì)背后的發(fā)展歷程。
此次首站我們來(lái)到了學(xué)校所在城市——無(wú)錫。剛結(jié)束的五一假期,無(wú)錫老城湘消費(fèi)市場(chǎng)供需兩旺,通過(guò)電商平臺(tái)的推廣,各大網(wǎng)紅店面的帶動(dòng),有名的攤鋪地南長(zhǎng)街,惠山古鎮(zhèn)可為是每日都上演著“人山人海”,人擠人的模式,加上節(jié)假日的助推,無(wú)錫政府鼓勵(lì)商戶設(shè)“外攤位”下,將從全人群,全生命周期,全生活場(chǎng)景入手打造消費(fèi)環(huán)境,重點(diǎn)發(fā)展地?cái)偨?jīng)濟(jì),帶動(dòng)錫城夜市,地?cái)偟冉?jīng)濟(jì)發(fā)展。
地?cái)偅瑪[出濃濃的“煙火氣息”
在各大商場(chǎng)店鋪外都錯(cuò)落分布著許多外擺位。“我們精心挑選了花架綠植,搭配桌椅,與整個(gè)街區(qū)氣質(zhì)相互襯托。目前看,很受消費(fèi)者歡迎,一到就餐時(shí)段,外擺位總是最先滿座。”相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋,相較于室內(nèi),外擺位就餐,購(gòu)物,有一種更加真實(shí)的融入街道生活的體驗(yàn)感。晚間的無(wú)錫城,更有露天電影、尾箱集市等戶外節(jié)目吸引大批市民圍觀。清涼的冰粉、美味的烤串、酷炫的擺件,攤位前聚集著各個(gè)年齡層的市民。還有街頭藝人彈奏著吉他,不時(shí)用俏皮話和觀眾互動(dòng),將消費(fèi)場(chǎng)景點(diǎn)綴得更有生機(jī)活力。
三五成群、盡情享受外擺帶來(lái)愉悅,在這背后是升騰的生活氣息。
地?cái),擺出商業(yè)“靈動(dòng)的招牌”
地?cái)偛粌H僅是實(shí)體店鋪的延伸和點(diǎn)綴,還是一個(gè)城市鮮活的印記,是商業(yè)靈動(dòng)的招牌。
走進(jìn)小婁巷,在新生路段沿街的店鋪外錯(cuò)落分布著多個(gè)各具特色的地?cái)偽,空氣中彌漫著活力與生機(jī)。沿街既有傳統(tǒng)的老店新開(kāi),也有奶茶,首飾DIY等休閑娛樂(lè)商品,市民在街頭的花簇環(huán)繞中,既能感受現(xiàn)代的繁華,又能感受老城市的魅力。
無(wú)錫市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,地?cái)偧仍黾恿伺c消費(fèi)者的互動(dòng)性,提供一種放松、休閑的體驗(yàn),也給路人更好即視感和參與感。對(duì)于商家來(lái)說(shuō),消費(fèi)者圍觀消費(fèi)會(huì)顯得熱鬧,多一處地?cái)偪臻g就能更好地招攬人氣,增加營(yíng)收。
此后我們走訪了徐州,南通,拜訪了地?cái)偨?jīng)濟(jì)各個(gè)攤位的老板,和攤位附近的居民,就地?cái)偨?jīng)濟(jì)出現(xiàn)了一下一些問(wèn)題。
可以肯定的是在城市化進(jìn)程加快、消費(fèi)升級(jí)的背景下,地?cái)偨?jīng)濟(jì)因其低成本、靈活性等特點(diǎn)逐漸得到青睞,尤其是在疫情期間呈現(xiàn)出了爆發(fā)式增長(zhǎng)的趨勢(shì)。隨著地?cái)偨?jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展,相關(guān)政策法規(guī)也開(kāi)始逐步完善,為地?cái)偨?jīng)濟(jì)的健康發(fā)展提供了一定的保障。在我們調(diào)查的105人中,87.62%的人認(rèn)為地?cái)偨?jīng)濟(jì)對(duì)于一個(gè)城市的商業(yè)發(fā)展有促進(jìn)作用,86.67%的人認(rèn)為地?cái)偨?jīng)濟(jì)在城市的發(fā)展中有必要意義。可見(jiàn)地?cái)偨?jīng)濟(jì)作為一種低門檻、低成本的商業(yè)模式,近年來(lái)快速興起并發(fā)展壯大,給社會(huì)帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)利益。
但是,地?cái)偨?jīng)濟(jì)的興起也面臨著不少挑戰(zhàn):如管理混亂、安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生等問(wèn)題,還有可能存在品質(zhì)不佳、偽劣產(chǎn)品等不良影響。
地?cái)偨?jīng)濟(jì)沒(méi)有店鋪?zhàn)饨鸬膲毫,沒(méi)有太高的學(xué)歷、技能要求,低成本、低風(fēng)險(xiǎn),大量民眾自發(fā)的進(jìn)行擺攤售賣,利用地?cái)傔M(jìn)行兼職。最直觀的環(huán)境問(wèn)題,在一些城市開(kāi)放初期,出現(xiàn)的占道經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)種類繁雜,有些城市的商販直接在江邊,學(xué)校門口,小區(qū)門口進(jìn)行燒烤等小吃經(jīng)營(yíng)活動(dòng),導(dǎo)致每天馬路邊都產(chǎn)留這各種各樣的生活垃圾。嚴(yán)重影響了一個(gè)城市的市容市貌。
關(guān)乎百姓的一個(gè)問(wèn)題,地?cái)偵唐返馁|(zhì)量無(wú)法得到保證,消費(fèi)者維權(quán)困難。因?yàn)闆](méi)有固定的場(chǎng)所,大都是流動(dòng)攤位,且監(jiān)管不嚴(yán)格,商販所售賣商品的質(zhì)量良莠不齊,而某些不法攤販為了球的更大的眼前利益而欺騙消費(fèi)者,缺斤少兩,以次充好的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生:由于沒(méi)有固定的攤位,消費(fèi)者即使買到了有問(wèn)題的商品,也很難進(jìn)行維權(quán)。
商販之間的矛盾問(wèn)題,在走訪南通期間,很多地區(qū)沒(méi)有規(guī)范擺攤設(shè)定的秩序,很多商販在進(jìn)行擺攤時(shí),為了占據(jù)有利地形,很容易與其他商販發(fā)生矛盾,甚至大打出手,嚴(yán)重影響一個(gè)城市的市容市貌。
商販和各個(gè)商店之間的矛盾,地?cái)偨?jīng)濟(jì)開(kāi)放以來(lái),對(duì)商場(chǎng)超市的影響較大,由于實(shí)體店的店主租門面需要付出較大的一筆租金,而地?cái)偨?jīng)濟(jì)沒(méi)有店面租金,成本本身就降低了很多,在價(jià)格方面更有優(yōu)勢(shì),這對(duì)銷售量本來(lái)就有所下降的實(shí)體店鋪來(lái)說(shuō)就更是雪上加霜。
在我們采訪的過(guò)程中遇到最多的問(wèn)題就是垃圾堆積和食品安全的問(wèn)題,從對(duì)一些消費(fèi)者的采訪得知他們有時(shí)會(huì)遇到一些環(huán)境衛(wèi)生很差的小攤也出現(xiàn)過(guò)食品安全的問(wèn)題,所以我們?cè)趯?duì)一些小攤主采訪時(shí)跟他們提了一些環(huán)境衛(wèi)生的意見(jiàn),在收攤時(shí)可以將垃圾垃圾統(tǒng)一帶到垃圾站統(tǒng)一丟掉。因?yàn)榄h(huán)境是要靠大家維護(hù)的,想要煙火經(jīng)濟(jì)紅紅火火,我們每個(gè)人都不能當(dāng)局外人。在我看來(lái),觀察一個(gè)城市的文明程度,主要看城市中的所作所為。我覺(jué)得一句老話說(shuō)的特別好:城市是我家,管理靠大家。在對(duì)一些小攤主采訪時(shí)他們面臨的最多最復(fù)雜的問(wèn)題就是,攤位混亂,攤主之間矛盾過(guò)多,區(qū)域劃分不合理。那么我們希望當(dāng)?shù)卣軌騾⑴c進(jìn)來(lái)。
如果完全放任,不做任何管理,看似環(huán)境寬松,實(shí)則是不負(fù)責(zé)任;但是如果管的太嚴(yán),處處設(shè)限,又會(huì)違背發(fā)展本意。這其實(shí)是管理大課題,是對(duì)基層治理能力的大考。據(jù)我所知,有些地方“考試”是不及格的。
政府可以根據(jù)城市交通、市民出行生活、市容環(huán)境等因素合理規(guī)劃擺攤區(qū)域,讓地?cái)傆泻侠淼拇嬖诳臻g。參考韓國(guó)流動(dòng)攤販劃區(qū)管理辦法,可以將擺攤區(qū)域分為三類。第一類為“誘導(dǎo)區(qū)域”,一般設(shè)置在不影響居民生活、交通和不擾亂市場(chǎng)環(huán)境秩序的區(qū)域,提倡在此區(qū)域擺攤;第二類為“相對(duì)禁止區(qū)域”,可設(shè)定在對(duì)城市交通、市民出行生活影響較小的地區(qū),對(duì)經(jīng)營(yíng)時(shí)間和經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行限制;第三類為"絕對(duì)禁止區(qū)域”,在該區(qū)域不允許擺攤,對(duì)攤販進(jìn)行精準(zhǔn)管理,用互聯(lián)網(wǎng)化管理模式,對(duì)攤販進(jìn)行實(shí)名登記,收集流動(dòng)攤販信息,做好備案和登記,保障消費(fèi)者的食品安全,使產(chǎn)品能夠追根溯源
總的來(lái)說(shuō),通過(guò)本次調(diào)查研究使我們較全面的了解了各省市夜市發(fā)展?fàn)顩r,在此基礎(chǔ)上詳細(xì)的探討了夜市得以發(fā)展繁榮的原因。夜市具有廣泛的群眾基礎(chǔ),已然成為市民生活中的一部分,對(duì)市民生活有著較大的影響力,這樣的影響力體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)和文化上。展現(xiàn)出了更多的時(shí)尚和活力,在時(shí)尚傳遞的主線上,衍生出更多的文化內(nèi)涵,讓更多的人在夜市中找到了自己想要的文化享受,成為了一道繁榮的風(fēng)景線。