近日，一支以花饃為主題的社會實踐隊伍開展了豐富多彩的活動，旨在傳承和弘揚這一獨具特色的傳統(tǒng)技藝，讓花饃文化在新時代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
活動背景
花饃，又稱面花、禮饃等，是中國民間傳統(tǒng)面塑藝術(shù)品，具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。它不僅是一種美食，更承載著人們對美好生活的向往和祝福。實踐隊成員們在青島市嶗山區(qū)二月二實踐基地展開實踐活動，通過實地調(diào)研、采訪傳承人、舉辦制作體驗活動等多種形式，深入了解花饃的制作工藝、文化內(nèi)涵以及傳承現(xiàn)狀。
活動準(zhǔn)備
為了確�；顒拥捻樌�進(jìn)行，農(nóng)學(xué)基地提前做了充分的準(zhǔn)備。首先，邀請了經(jīng)驗豐富的花饃制作師傅前來指導(dǎo)，他們不僅技藝高超，還對花饃文化有著深入的研究和理解。同時，基地還準(zhǔn)備了充足的制作材料，包括優(yōu)質(zhì)面粉、食用色素、模具等，確保每位參與者都能有足夠的材料進(jìn)行創(chuàng)作。此外，還精心布置了活動場地，營造出濃厚的文化氛圍，讓參與者在舒適的環(huán)境中感受傳統(tǒng)技藝的魅力。
理論學(xué)習(xí)
活動伊始，指導(dǎo)老師為學(xué)生們詳細(xì)介紹了花饃的歷史淵源、文化內(nèi)涵以及制作工藝。從花饃的起源講起，講述了它在不同地區(qū)、不同節(jié)日中的獨特寓意，如結(jié)婚時的龍鳳呈祥花饃寓意夫妻恩愛、幸福美滿，孩子滿月時的老虎花饃象征孩子健康強(qiáng)壯、勇敢無畏。豐富的講解讓同學(xué)們對花饃有了更深入的了解，也為后續(xù)的實踐操作打下了堅實的基礎(chǔ)。
實踐操作
理論學(xué)習(xí)后，進(jìn)入了同學(xué)們期待已久的實踐環(huán)節(jié)。在指導(dǎo)老師的示范下，大家開始了花饃的制作。首先進(jìn)行和面，將面粉、水等材料混合，揉搓成光滑的面團(tuán)。隨后，面團(tuán)被放置一段時間進(jìn)行醒發(fā)，讓其更加松軟。醒發(fā)完成后，同學(xué)們根據(jù)指導(dǎo)老師的教程，用模具或手工捏出各種形態(tài)的花饃，包括刺猬、兔子、元寶、柿子等。在制作過程中，同學(xué)們相互交流、互相學(xué)習(xí)，現(xiàn)場氣氛熱烈而歡快。
作品展示與分享
經(jīng)過一番努力，一個個精美的花饃終于制作完成。同學(xué)們將自己的作品展示出來，互相欣賞、交流制作心得。看著自己親手制作的花饃，大家臉上洋溢著滿滿的成就感和喜悅。最后，實踐隊還組織了花饃品嘗環(huán)節(jié)，讓大家品嘗自己親手制作的花饃，進(jìn)一步感受勞動的成果和樂趣。
活動總結(jié)
此次花饃主題實踐活動取得了圓滿成功。通過理論學(xué)習(xí)與實踐操作相結(jié)合的方式，同學(xué)們不僅掌握了花饃的基本制作方法和技巧，還深入了解了花饃背后豐富的文化內(nèi)涵�；顒硬粌H提高了同學(xué)們的動手實踐能力、創(chuàng)新意識和審美情趣，更激發(fā)了他們對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。實踐隊成員們紛紛表示，將繼續(xù)努力，探索更多創(chuàng)新的方式和途徑，為傳承和弘揚花饃文化貢獻(xiàn)自己的力量。
此次實踐活動在傳承非遺文化的同時，也為二月二農(nóng)學(xué)基地增添了濃厚的文化氛圍，讓同學(xué)們在親身體驗中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增強(qiáng)了文化自信。
通過此次實踐活動，花饃主題實踐隊不僅為花饃技藝的傳承和發(fā)展貢獻(xiàn)了自己的一份力量，也讓更多人意識到保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化的重要性。未來，他們將繼續(xù)努力，探索更多創(chuàng)新的方式和途徑，讓花饃文化在現(xiàn)代社會中綻放出更加絢麗的光彩，為傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化添磚加瓦。