在這個炎熱的暑假,我有幸參與了關(guān)于藕粉非遺的團(tuán)隊實踐活動,這次經(jīng)歷如同一扇窗戶,讓我得以窺探到傳統(tǒng)文化的深邃與瑰麗,也讓我對傳承和保護(hù)非遺有了更深刻的認(rèn)識和思考。
實踐的第一步是資料收集,我們通過圖書館、互聯(lián)網(wǎng)等渠道,查閱了大量關(guān)于藕粉歷史、制作工藝、營養(yǎng)價值等方面的資料。在掌握了一定的理論知識后,我們決定深入藕粉的產(chǎn)地,實地考察藕粉的制作過程。當(dāng)我們親眼目睹了藕農(nóng)們辛勤勞作的場景,看到他們從泥濘的藕田中挖出新鮮的蓮藕,再經(jīng)過繁瑣的工序制作成細(xì)膩的藕粉時,心中充滿了敬佩之情。在與藕粉制作老師傅的交流中,我們了解到藕粉制作的復(fù)雜工序和悠久歷史。從挑選優(yōu)質(zhì)的蓮藕,到繁瑣的研磨、過濾、沉淀,再到最后的晾曬,每一個環(huán)節(jié)都飽含著制作者的心血和智慧。在實踐過程中,我們親身體驗了藕粉制作的部分環(huán)節(jié)。看似簡單的動作,實際操作起來卻并不容易。這讓我深刻體會到了傳承人的堅守與不易,他們?nèi)諒?fù)一日地重復(fù)著這些工序,只為了將這一美味的傳統(tǒng)食品傳承下去。
在實踐過程中,我們還對當(dāng)?shù)氐呐悍郛a(chǎn)業(yè)進(jìn)行了調(diào)研。通過與藕農(nóng)、作坊主的交流,我們了解到藕粉產(chǎn)業(yè)目前面臨的困境和挑戰(zhàn)。一方面,由于傳統(tǒng)制作工藝的效率低下,成本較高,導(dǎo)致藕粉的市場競爭力不足;另一方面,缺乏品牌建設(shè)和宣傳推廣,使得藕粉的知名度和美譽(yù)度不高。針對這些問題,我們團(tuán)隊展開了熱烈的討論,并提出了一些建設(shè)性的建議。
這次實踐讓我對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有了更深刻的認(rèn)識。藕粉制作技藝不僅僅是一種食品加工方法,更是一種文化的傳承和延續(xù),它承載著當(dāng)?shù)厝嗣竦臍v史記憶和情感寄托,蘊(yùn)含著勞動人民的智慧和勤勞,承載著歷史的記憶和情感。然而,在現(xiàn)代社會的快節(jié)奏發(fā)展中,許多非遺面臨著失傳的危險。
其次,團(tuán)隊協(xié)作讓我感受到了合作的力量。我們團(tuán)隊分工明確,有的負(fù)責(zé)前期調(diào)研工作,有的負(fù)責(zé)采訪記錄,有的負(fù)責(zé)拍攝素材,有的負(fù)責(zé)整理資料。在實踐過程中,我們遇到了很多困難和挑戰(zhàn),但是大家有著共同的目標(biāo),始終團(tuán)結(jié)一心,互相幫助,共同克服了一個又一個難關(guān),最終順利完成了各項任務(wù)。通過團(tuán)隊協(xié)作,我們不僅提高了工作效率,還增進(jìn)了彼此之間的友誼和信任。
同時,這次實踐活動也讓我提高了自己的綜合素質(zhì)。在調(diào)研、宣傳和實踐的過程中,我學(xué)會了如何與人溝通交流,如何解決實際問題,如何組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊活動。這些能力的提升將對我今后的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生積極的影響。
最后,通過這次實踐,我更加堅定了保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化的決心。作為新時代的青年,我們有責(zé)任和義務(wù)去傳承和弘揚(yáng)這些優(yōu)秀的文化遺產(chǎn)。傳承和保護(hù)非遺并非一蹴而就,需要社會各界的共同努力。政府應(yīng)加大對非遺的保護(hù)和扶持力度,制定相關(guān)政策,提供資金和技術(shù)支持;學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)非遺教育,讓年輕一代從小就了解傳統(tǒng)文化;媒體應(yīng)積極宣傳非遺,提高公眾的認(rèn)知度和關(guān)注度;而我們每個人也可以從自身做起,關(guān)注非遺、學(xué)習(xí)非遺、傳播非遺。通過實踐,我深知傳承并非易事,需要付出大量的努力和心血,但只要我們每個人都能貢獻(xiàn)一份力量,就能夠讓這些寶貴的非遺在現(xiàn)代社會中煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
這次藕粉非遺暑假團(tuán)隊實踐活動是我人生中一段寶貴的經(jīng)歷。它讓我在實踐中增長了見識,鍛煉了能力,更讓我明白了傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要性。我相信,只要我們每個人都能夠肩負(fù)起傳承和創(chuàng)新的責(zé)任,傳統(tǒng)文化必將在現(xiàn)代社會煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。