安財學子賦能鄉(xiāng)村行:追尋康寧青竹織夢,創(chuàng)新梨膏非遺古法
“以非遺賦能鄉(xiāng)村文化振興”是黨的二十大報告著重強調(diào)的,文化振興最為鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容和有力支撐,是鄉(xiāng)村振興的靈魂工程,六安獨山鎮(zhèn)康寧竹編與老石家百草梨膏糖都誕生且發(fā)揚于農(nóng)村,同鄉(xiāng)村有著密不可分的血脈聯(lián)系,這些鄉(xiāng)村非遺產(chǎn)業(yè)是數(shù)字經(jīng)濟下推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手。為了真實探究如何發(fā)揮康寧竹編與老石家梨膏糖對鄉(xiāng)村振興的正向效能,也為了更好掌握數(shù)字經(jīng)濟下傳承這些非遺產(chǎn)業(yè)的阻礙,我們實踐小隊在2月11日與2月12日展開了實地調(diào)研,分別去到了安徽省六安市獨山鎮(zhèn)康寧竹編藝品有限公司和蚌埠市老石家梨膏糖的線下門店,與非遺傳承人進行了深度訪談與交流,細心感悟數(shù)字經(jīng)濟時代立于鄉(xiāng)村振興視域下他們的現(xiàn)狀與傳承問題。
走進六安獨山,追尋竹編記憶
2月11日,調(diào)研隊員前往獨山鎮(zhèn)康寧竹編工藝品有限公司,傳承人鄒紅老師接待了調(diào)研隊員。在向調(diào)研隊員展示竹編時,介紹到:“康寧竹編是由一系列復雜的竹編工藝并結(jié)合多年生活實踐經(jīng)驗制作而來的,十分有特色。從材料的選擇到編制過程,每一道工序都要嚴格準確。”接著,鄒紅老師帶領(lǐng)調(diào)研隊員走進了生產(chǎn)車間。鄒紅老師說道,一件竹編工藝品分起底、編織、鎖口三道工序,同時還要穿插疏、編、插、穿、削、鎖、釘、扎、套等各種技法。調(diào)研隊員挨個走入了篾條處理、扎口、編底、破篾、拉絲、成型車間,看到手工藝者嫻熟的操作,見證了一件藝術(shù)品的誕生過程,我們更沉迷于竹編的獨特魅力。為了傳承,鄒紅老師嘴皮都要磨破了,她到處說服留在家鄉(xiāng)傳承“祖上”留下的技藝。她開辦竹編教室,免費傳授學習課程,讓喜歡竹編的年輕人進行系統(tǒng)專業(yè)化學習。還自費讓年輕人出門學習創(chuàng)新,將竹編應(yīng)用于花籃等既可以使用又可以裝飾的創(chuàng)意手工品中。鄉(xiāng)村非遺是鄉(xiāng)土文化的精髓,它承載著一代又一代家鄉(xiāng)人的鄉(xiāng)愁,是新時代的農(nóng)民的精神寄托。鄒紅老師表示就是再難,也要將竹編這門手藝堅持并發(fā)揚出去,進行時代潮流的創(chuàng)新,要留住人,留住藝,留住傳統(tǒng)文化的根脈。
覓尋古法傳承,熬制代代匠心
2月12日,我們來到了蚌埠市老石家梨膏糖的線下門店,與非遺傳承人周老師進行了深度訪談與交流。聽周老師訴說起從街頭小推車到作坊工廠化的發(fā)展歷程,是小街小販到全國銷售的艱辛,也是始終保持古法熬制的匠心傳承。雖說現(xiàn)在是工廠車間化,但周老師說到梨膏糖熬制過程時,我們還是不禁心生敬佩。老石家梨膏糖保留著人工傳統(tǒng)古法熬制,為了保持最初的藥效,用人工配制草藥,中草藥的循環(huán)熬制就要花費7天左右,梨膏的熬制更是長達十幾小時不止,這樣耗時耗力熬制出的梨膏糖,沒有任何添加劑,藥效最佳,止咳提神醒腦功效一絕,正時這樣堅守的匠心才能讓老石家百草梨膏糖聲名遠揚,銷至全國。在商業(yè)逐利的浪潮下老石家梨膏糖也堅守初心,在疫情期間為社區(qū)街道防疫人員贈送了梨膏糖止咳,肩上擔當起社會責任。針對現(xiàn)代的傳承發(fā)展問題,周老師說她進行了各種創(chuàng)新去適應(yīng)社會新需求,比如梨膏棒棒糖,一款針對小孩的放心產(chǎn)品,不添加任何市面上棒棒糖的添加劑,讓孩子吃的放心的同時也起到一定的止咳等功效;還有梨膏花茶,泡出來呈現(xiàn)一朵花的形狀,就是把梨膏糖運用到花茶上包裹住花,起到現(xiàn)代人多追求的提神醒腦作用,以上創(chuàng)新梨膏糖產(chǎn)品都申請了專利,為傳承古法的梨膏糖技藝又添新的思路。
賦能鄉(xiāng)村中的非遺,堅守匠心中的創(chuàng)新
通過兩天的實地調(diào)研,透過與兩位非遺傳承人的交談,我們不難察覺到他們心中的堅守,不放棄傳統(tǒng)文化的根脈,不放棄古法技藝的傳承,這在數(shù)字經(jīng)濟商圈瘋狂逐利的時代,是實有少見的,不把金錢作為唯一目標,而是懷揣初心“留住老祖宗的東西”。堅守的同時他們又能審時創(chuàng)新,讓老祖宗的東西煥發(fā)出新的時代光芒,這才是鄉(xiāng)村振興的根本,也是我們現(xiàn)代很多人缺少的東西。又加之年輕人外出務(wù)工所以才導致這些非遺的傳承人群老齡化嚴重。就像老石家梨膏糖周老師所說,我們要充分利用網(wǎng)絡(luò)宣傳,賦予非遺傳統(tǒng)新的光芒,讓他變得靈動有趣,新穎時尚,吸引更多年輕人關(guān)注到,了解到,甚至投入到傳承道路中去,這樣非遺的鄉(xiāng)村振興正向效能才得以充分發(fā)揮,促進新農(nóng)村新發(fā)展,新時代新融合,堅守著傳統(tǒng)的匠心驅(qū)向新時代的車輪。
- 弘揚傳統(tǒng)文化,體驗射藝魅力
- 為認真落實習近平總書記關(guān)于青年工作的重要思想, 積極引導鼓勵廣大青年團員在實踐中長志氣、強骨氣、厚底氣,曲阜師范大學體育科
- 02-23 關(guān)注:3