為積極探索阜陽市特色農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興的積極意義,2024年7月11日,巢湖學(xué)院鄉(xiāng)村振興實踐團的學(xué)生赴安徽省阜陽市臨泉縣瓦店鎮(zhèn)開展暑期社會實踐活動。在此次活動中,實踐團成員通過問卷調(diào)查、實地考察、街區(qū)走訪、入戶訪談,圍繞瓦店鎮(zhèn)特色山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興發(fā)展路徑展開調(diào)研,為鄉(xiāng)村振興可持續(xù)發(fā)展貢獻青春力量。
7月11日,巢湖學(xué)院鄉(xiāng)村振興實踐團的成員對瓦店鎮(zhèn)居民進行問卷調(diào)查,該問卷設(shè)置了二十個問題,實踐團成員讓居民依照個人情況填寫,實地考察和深入調(diào)研該地區(qū)居民對于山羊養(yǎng)殖業(yè)的了解程度,山羊養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值等基本情況,了解山羊養(yǎng)殖在瓦店鎮(zhèn)的發(fā)展現(xiàn)狀,確定該產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的地位和作用,收集相關(guān)信息并綜合分析、 統(tǒng)計和比較,進一步的確定山羊養(yǎng)殖業(yè)的未來發(fā)展趨勢。
在中國山羊交易之鄉(xiāng)2009年以來,連續(xù)舉辦的“山羊美食文化節(jié)”,讓“六月六吃炒面,吃了炒面趕瓦店”,讓“六月六吃炒面,吃了炒面趕瓦店”的民諺越喊越響亮。近年來,臨泉成功培育出“皖臨白山羊,不僅是中國培育的第四個肉用山羊品種,還開創(chuàng)了安徽省自主培育肉羊新品種的先河,臨泉白山羊”入圍“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄,“臨羊”已成為臨泉縣一張亮麗的美食名片。7月12日上午,實踐團應(yīng)邀參加臨泉縣第十四屆山羊美食文化節(jié)暨第三屆嗩吶文化藝術(shù)節(jié)開幕式,諸多表演在山羊文化廣場開展,現(xiàn)場看斗羊、聽嗩吶、品美食。
下午,實踐團成員來到瓦店鎮(zhèn)人民政府,參觀林蔭道山羊壁畫,并對團委王炎進行采訪,他認真耐心地回答了一系列問題,包括當(dāng)?shù)赜心男┨厣a(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)厣窖虍a(chǎn)業(yè)的主要產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)窃鯓拥,?dāng)?shù)厣窖虍a(chǎn)業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)和機遇,當(dāng)?shù)卣谥С稚窖虍a(chǎn)業(yè)發(fā)展方面采取了哪些措施,山羊產(chǎn)業(yè)對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入和生活水平有何影響,當(dāng)?shù)厥侨绾瓮茝V和銷售山羊產(chǎn)品的。他強調(diào),瓦店鎮(zhèn)黨委、政府將認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,深入落實縣委常委會“四下基層”現(xiàn)場辦公會對瓦店鎮(zhèn)發(fā)展定位的要求,在肯定成績中堅定發(fā)展信心,在正視問題中找準(zhǔn)差距不足,在厚植優(yōu)勢中明晰發(fā)展方向,在實干實效中推動高質(zhì)量發(fā)展,聚焦山羊主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),堅定發(fā)展定位,鼓足干勁重塑“山羊之鄉(xiāng)”對外形象,瓦店鎮(zhèn)鎮(zhèn)村全體干部,將團結(jié)一心下大力氣,務(wù)實重干、攻堅克難,在縣委縣政府堅強領(lǐng)導(dǎo)下,努力為建設(shè)“八個區(qū)域性強縣”貢獻瓦店力量!
7月13日上午,實踐團成員在團委的帶領(lǐng)下前往養(yǎng)殖戶家里,在與該養(yǎng)殖戶王先生交談過程中,他告訴我們家里面起初養(yǎng)山羊是因為養(yǎng)殖的成本較低,門檻不高,像家里面養(yǎng)幾只山羊這種小規(guī)模的圈舍建設(shè)要求也不高,等到山羊長大后,一般都會進行山羊買賣,并且山羊會定期接種疫苗,不容易患罕見病。隨后,團委繼續(xù)帶領(lǐng)實踐團成員前往當(dāng)?shù)厣窖蝠B(yǎng)殖場,參觀養(yǎng)殖場并了解專業(yè)化養(yǎng)殖以及養(yǎng)殖場機械化建設(shè)和使用情況。實踐團成員對養(yǎng)殖場負責(zé)人進行了采訪,了解到該養(yǎng)殖場已有八年歷史,大約有100多只羊,平時對山羊的飼喂都是用很安全的食物,一般吃玉米,或者是花生、玉米和豆腐攪碎混合起來的料,除了這些就是吃草,緊接著實踐團成員體驗了用玉米葉子喂養(yǎng)山羊。此外,養(yǎng)殖場對于山羊的健康很重視,防疫做的很到位,山羊很少生病,等到山羊長大會把山羊賣出去,或者也有顧客上門聯(lián)系想要買山羊。
7月13日下午,實踐團成員共同前往瓦店山羊?qū)I(yè)市場,與負責(zé)人進行交談過程中,了解到山羊產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與面臨的挑戰(zhàn)。隨后,負責(zé)人帶領(lǐng)實踐團成員前往趁心羊肉湯門店,對其進行參觀后了解到山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;緊接著,實踐團成員前往許記烤全羊門店,對老板進行采訪后了解到該門店已有二十多年歷史,并且生意一直很好。

圖為實踐團成員與當(dāng)?shù)貓F委工作人員合照。姚鵬遠供圖
經(jīng)過三天的實地考察與深入調(diào)研,實踐團的成員對瓦店鎮(zhèn)山羊養(yǎng)殖業(yè)有了深入了解,對于山羊產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展有了堅定的信念。(通訊員 吳夢冉)