我對(duì)茶的認(rèn)知，停留在初識(shí)，這并不妨礙我已有些著迷。10月在成都度假期間，梅邀我去品茶，在幽暗的光影里，將我有些晦暗不明的鐘愛(ài)帶到一個(gè)明朗的天地里。

燈影綽綽里，竹勾勒出一種格調(diào)，所有的器物以及流動(dòng)的情感都在里邊。靜默的陶罐、茶器，應(yīng)和潔白的百合以及散溢的濃香，將一大片茶室隔出一個(gè)個(gè)小意境。時(shí)有人從眼前輕輕走過(guò)，身著粉白文藝袍，頸圍暗紅長(zhǎng)圍巾，將擴(kuò)張的顏色收斂。我原本刻意要穿綠底紅花連衣裙，卻由于拉鏈而折騰到汗流也不得如愿，只好穿一件淺青綠毛衫，也想著與茶色接近。梅和許多女人一樣，穿旗袍，外搭黑色小衣。也有不少人身著棉麻袍，反正氤氳在茶的氣息里，都很搭。 一種按部就班的節(jié)奏忽然間被放置在與之離題千里的另一個(gè)情境里，仿佛從刺目的塵囂驀地進(jìn)入一條幽暗密道，要將我們擺渡到另一段時(shí)空。

一番等待后，進(jìn)入“秋分”場(chǎng)，約有10個(gè)茶桌，錯(cuò)落分散在曲折的茶室里，每一桌圍攏坐著10來(lái)個(gè)人。與我一桌的都是女人，仿佛都被這氛圍變得柔媚，或是原本就柔媚呢？不知道。反正，那大大的紅泥功夫茶爐，占據(jù)中心一角，形貌古拙，有些唯我獨(dú)尊的架勢(shì)，將茶的氣場(chǎng)張揚(yáng)開(kāi)，令人隱約生出敬畏。紅泥爐里，木炭閃著火苗，綢緞般飄曳，唯美得有些失真，相形于威武的紅泥爐，竟顯得無(wú)比溫柔。其上擱置著小了許多的圓茶壺，被這溫柔烘熱著，旁邊是更小一些的茶罐、蓋碗，以及最小巧的茶碗，皆為滎經(jīng)砂器，從2000多年前漂流而來(lái)。滎經(jīng)縣傳說(shuō)是女?huà)z補(bǔ)天之地。這些茶器的泥料也是女?huà)z補(bǔ)天所用嗎？我們仿佛回返古代，一律是暗暗的，擺出很低的姿態(tài)，將一干人的心緒悉數(shù)吸了過(guò)去，附著在那些茶器上，屏息，只留一縷期待慢慢地變大、飄起，落在茶器內(nèi)里，向著茶葉滋生想象。

“秋分”場(chǎng)，仿佛也是一個(gè)暗示：秋之靜謐一點(diǎn)點(diǎn)散開(kāi)，慢慢占據(jù)我們的心。端坐正席的茶藝師，淡粉袍，紅圍巾，面若滿(mǎn)月，將裝了茶葉的蓋碗嗅了嗅，遞給身邊的人，那女人也仿照她的樣子端起嗅聞，然后傳給下一個(gè)，一直到我。我望一眼集中了無(wú)數(shù)想象的茶葉，嗅了嗅，它暗暗地收斂著，藏著一分等待，仿佛等待著被打開(kāi)。終于，茶藝師從紅泥爐上提起隱隱鳴唱的茶壺，把水倒進(jìn)去，蓋上蓋兒。少頃，輕拿杯蓋，嗅一下，我能感覺(jué)到茶的香氣正沿著她的鼻息入喉，被她輕輕咽下，看見(jiàn)她的陶醉，也讓我們迷醉。她將茶水一一倒進(jìn)不同形狀的茶碗，我們按捺著一分急切，一個(gè)個(gè)端起那暗沉的茶碗。我又一次望了望碗底的茶水，在暗沉的器皿里，看不出茶的顏色，只在幽暗的光線(xiàn)下閃著亮光，小小的碗，一小半茶水更顯稀缺金貴，徐徐抿一口，寡淡的嘴里頓時(shí)香氣流竄得收拾不住。那香，卻又是不張揚(yáng)的，暗暗的，默默的，像一段質(zhì)樸無(wú)華的情感，悠悠地落在心上。泡過(guò)的茶，又被傳了一遍去嗅，我看見(jiàn)，那被打開(kāi)的茶，葉子舒展開(kāi)來(lái)，原本的暗沉泛出新鮮嫩綠，重返青蔥年少時(shí)。那是茶的一抹喜悅嗎？它等候了多少時(shí)光就是為了今朝被打開(kāi)的這一剎那嗎？那綠色倏地鉆進(jìn)我心，像是驚起的春意，在心里蕩漾。

鴨腳木、千禧木、大紅袍、硒施綠、南嘎浪，依次是鳳凰單樅、普洱、巖茶、綠茶、普洱的名字，用墨寫(xiě)在一把白紙扇上，讓我們與這些生在不同時(shí)期、長(zhǎng)在不同山上的茶葉迎面相遇。大紅袍夾雜中間，在這些茶的深幽里被比了下去，顯得尋常。

最是那長(zhǎng)在明代的茶，流入口中，暗暗的，微弱的，味蕾被勾起，品那明朝的光景，就這樣被傾倒、被催眠了一般，被帶往遙遠(yuǎn)的時(shí)光的進(jìn)程里。回甘倏地來(lái)了，意蘊(yùn)望不見(jiàn)底，從喉里氳散開(kāi)來(lái)，迷住了愛(ài)它的人。當(dāng)它隱約占據(jù)了心的邊邊角角，一些隱匿在暗處的情感被喚醒、被強(qiáng)調(diào)，或是新生一縷暗香，從此盤(pán)踞魂魄，讓人多了一分與之重逢的念想，甚而思念叢生。

我們被幽暗裹住，抿嘴不語(yǔ)，存一分小心，待到躁動(dòng)的聲息像塵埃慢慢落下，我們就被這一方有限而又巨大的時(shí)間罩住。

這個(gè)時(shí)間，不是窗外那個(gè)飛跑的時(shí)間，不在當(dāng)下，而在我們的意念里，在我們的心境里。它慢下了腳步，逗留在茶的氣息里，被無(wú)數(shù)次撫摩，發(fā)散出光暈，照見(jiàn)我們?cè)�本的愿望，那些愿望都在，一個(gè)也沒(méi)走遠(yuǎn)，只待我們走近。

每一種茶，有每一種茶自身的情致，有的喜熱，有的喜溫，水溫不同，沖泡短長(zhǎng)，讓茶的韻味有了異樣。不同體質(zhì)不同口味的人，恰好就吻合某一種茶的性情，或壓低燥熱，或烘暖寒滯。而“一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶……”是每一種茶予人的撫慰，古人多有吟詠。

綠茶講究明快，總以秀雅的葉、清新的香，讓初品的人如春風(fēng)撲面，一飲傾心。

巖茶講究功夫，味道甘醇，與君慢飲，直至黃昏，仍有茶色茶香，仿佛陳釀，地久天長(zhǎng)。

也有普洱在時(shí)光里發(fā)酵，愈久愈入佳境，喝一口，知心知肺，仿佛知己，可以托付終生。

茶如君子。與君子為伴，女人就是淑女，男人就是紳士。品茗，讓人靠近風(fēng)雅。曲折有致的茶室里，百人之多，卻不蕪雜，亦不冗煩。每個(gè)人都安靜地坐著，惟有茶器暗響，惟有茶香撩人，百人之間的靜，相互傳遞，相互熏染，生出更大片靜，每個(gè)人都融進(jìn)了這片靜里，與靜合一，與茶合一。

忽想起咖啡，也總是放置在靜處，但咖啡的靜里仍有熾熱的燃燒、奔涌的情緒，以濃稠的液體昭示。那是油畫(huà)，色彩郁烈，情感滿(mǎn)溢。而茶，素以清為上，即便是濃茶，都是一種安撫，像一只溫情的手，舒緩地?fù)嵊|，慢慢引導(dǎo)你體會(huì)那不可言說(shuō)的類(lèi)似禪的意蘊(yùn)。那是水墨寫(xiě)意，個(gè)中意境，每個(gè)人各有體味，有相似之處激起共鳴，也有一些小私密無(wú)以言狀。

茶里還多了時(shí)光的重量。那些形態(tài)各異的茶葉，穿越歲月而來(lái)，帶著過(guò)往朝代的風(fēng)聲，留在茶湯里，將那個(gè)年代的境地復(fù)活。那些器皿，那些茶葉，那些沖泡與慢飲的茶藝，都從古代點(diǎn)點(diǎn)滴滴傳下來(lái)。一想想古人就是這么喝茶，就喝這種茶，就這樣端著茶碗，就這么嗅一嗅、抿一抿，就像我們此刻醉在茶韻里，我們是不是也與過(guò)去的時(shí)光銜接起來(lái)，心神意會(huì)？

“我對(duì)任何唾手可得、快速、出自本能、即興、含混的事物沒(méi)有信心。我相信緩慢、平和、細(xì)水流長(zhǎng)的力量，踏實(shí)，冷靜。”卡爾維諾的格言，是不是也在詮釋茶所含的隱意？讓我們對(duì)“快”存一分戒心，對(duì)“慢”報(bào)一分自信。

茶香一點(diǎn)點(diǎn)浸透我們的肺腑，慢慢的時(shí)光一點(diǎn)點(diǎn)襲來(lái)，停駐。那是于我們而言好久未曾謀面竟然有些陌生了的時(shí)光，像一個(gè)久別的愛(ài)人重回，我們才發(fā)現(xiàn)他有多么好。