丹參具有活血化淤、養(yǎng)心安神等作用,是我國常用的傳統(tǒng)大宗藥材之一,還被稱為心腦血管的“清道夫”。丹參含有丹參酮、丹參多糖等多種有效成分。其中,丹參酮類成分有抗菌消炎、抗氧化、改善血液循環(huán)等多種藥理活性,長期被應用于多種疾病的治療,F(xiàn)有研究結果顯示, 丹參花與花序、莖葉、須根等非傳統(tǒng)藥用部位中也含有種類眾多、含量豐富的活性成分,特別是地上部分, 是酚酸類和黃酮類化合物的天然來源, 且與根相比, 丹參葉抗氧化、保護腦缺血性等作用更強,但瓶頸問題是有效成分萃取率低。
山東中醫(yī)藥大學赤色丹心創(chuàng)業(yè)團隊守正創(chuàng)新,通過千次實驗,最終得出定量水提與超臨界CO2萃取技術聯(lián)合應用的最佳配比、萃取壓力、萃取溫度和操作周期,使丹參藥渣中丹參酮ⅡA的提取率均達到峰值。與市面上流行的丹參酮萃取法相對比,大多采用超聲法,需要經(jīng)過選料及預處理、干燥、粉碎及裝瓶、蒸餾及超聲處理,步驟繁瑣,能源消耗率高;團隊首創(chuàng)的定量水提結合超臨界CO2萃取技術與熱水浸提酶解協(xié)同法萃取率高,綠色環(huán)保,順應了“可持續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略;采用三重質量監(jiān)管體系,研發(fā)的相關產品合格率比市場同類產品高出 7%-9%。
此外,為了進一步提升丹參酮和丹參多糖的活性,該研究團隊還創(chuàng)新了麥芽糖基-β-環(huán)糊精包合技術,提高藥物的溶解度,降低藥物的毒副作用,降低揮發(fā)性藥物的揮發(fā)性和增加藥物化學穩(wěn)定。
丹心團隊依托幾項核心技術研發(fā)丹參酮膠囊、丹參多糖口服液等系列產品,并投入丹參產業(yè),既可以減少環(huán)境污染,又可以提高經(jīng)濟效益,對我國丹參產業(yè)發(fā)展融合大有裨益。