我們平時(shí)所講的成本往往是指產(chǎn)品的制造成本，其構(gòu)成一般可由“直接材料”、“直接工資”和“制造費(fèi)用”三個(gè)項(xiàng)目組成。

直接材料指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中實(shí)際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購(gòu)半成品、燃料、動(dòng)力、包裝物、低值易耗品的原價(jià)和運(yùn)輸、裝卸、整理等費(fèi)用。

直接工資指企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工資及提取的福利費(fèi)。

制造費(fèi)用指各個(gè)基本生產(chǎn)車(chē)間和輔助生產(chǎn)車(chē)間為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的費(fèi)用和其他生產(chǎn)費(fèi)用，如車(chē)間管理人員的工資及提取的福利費(fèi)、車(chē)間房屋建筑物和機(jī)器設(shè)備的折舊費(fèi)、租賃費(fèi)、修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、水電費(fèi)、辦公費(fèi)等等。

由于生產(chǎn)的特點(diǎn)、各種費(fèi)用支出的比重及成本管理和核算的要求不同，各企業(yè)可根據(jù)具體情況，增設(shè)“廢品損失”成本項(xiàng)目;如果企業(yè)耗用的燃料和動(dòng)力較多，可增設(shè)：“直接燃料和動(dòng)力”成本項(xiàng)目等等。

從生產(chǎn)費(fèi)用發(fā)生開(kāi)始，到算出完工產(chǎn)品總成本和單位成本為止的整個(gè)成本計(jì)算的步驟。可以用圖表示：

很顯然，從圖中可以看出每個(gè)成本項(xiàng)目(直接材料、直接人工、制造費(fèi)用、廢品損失)的變動(dòng)，最終都將影響到產(chǎn)品單位成本的上下波動(dòng)。這將有助于我們進(jìn)行單位產(chǎn)品成本變動(dòng)原因的分析。

值得我們注意的是：成本總額的高低，不僅與產(chǎn)品的單位成本高低有關(guān)，而且與產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)也有關(guān)。這對(duì)于我們進(jìn)行銷(xiāo)售毛利率等盈利能力分析時(shí)有著十分重要的意義。