一、實習目的

課程實習是對我們農學專業(yè)書本所學知識的運用和檢驗的環(huán)節(jié)。知識只有在實際運用中才能轉化為能力。通過這次的栽培學實習，一方面可以加深我對所學知識的理解，另一方面，在具體實踐中能學到從課堂上學不到的東西。可以這么說，課本上的知識是相對固定的，是一般性的理論，到底能不能應用到實踐中，或者實踐跟課本上的介紹是否相符，都需要我們自己通過參加實際工作來檢驗。我想此次實習在加深我們對農業(yè)生產的流程的了解，幫助我們找出自身知識的盲點，以及在提高我們分析問題、解決問題的能力方面都不無裨益。此次實習更是一個踏板，為我們進入社會時能跳得更高儲備經(jīng)驗和力量。

二、實習地點

1、躍北農場

2、廣東鄉(xiāng)意濃農業(yè)科技有限公司

3、珠海市農科中心

4、番禺悅佳合作社

三、實習過程

1、躍北農場

從2月27日開始，我們的栽培學實習正式開始，大家也懷著激動的心情去做每一件事。從分組到種子的購買、催芽、播種以及栽培管理等方面，大家都在通力合作。一開始，我們種植的是小白菜，當時只是考慮到其生長速度快的特性，但是卻沒注意到春天小白菜的蟲害非常嚴重，所以，當長勢喜人的小白菜漸漸地出現(xiàn)蟲眼之后，我們開始急了。從開始的不打農藥到每周噴施兩次農藥，再到最后的更換空心菜種植，可謂是一波多折。

第一次。開始，我們種植的是小白菜，鑒于其生長的特點，我們在種植初期便每日觀察，一心渴望我們組的小白菜快快長大。于是，從種植的時候，我們采用的是條播，待到出芽的時候呈現(xiàn)的是一行一行的，一周后，我們開始間苗了，同時還順便進行了培土。一切都是按計劃進行的，兩周不到的時間，噩耗降臨，小白菜長蟲子了——跳甲。隨著蟲子數(shù)量的不斷增加，我們也開始使用農藥，但是，無論使用的頻率如何高，總是滅不了、殺不盡，于是我們的補救措施開始了。

第二次。小白菜失敗了，于是我們開始第二輪的種植，使用的是苗盤育苗。兩個品種的生菜，合計共使用育苗盤三個，在簡單的催芽之后，利用育苗盤播種，覆蓋腐殖質土，再覆蓋塑料薄膜。三天之后，不幸再次降臨。為了讓育苗盤下面保持濕潤，我們小組的育苗盤正好放在水溝里，而一場持續(xù)兩天大暴雨將一切夢想悉數(shù)破滅。

于是，第三次，也是最后一次再次開始。第三次。鑒于前兩次的經(jīng)驗，我們選擇了耐病蟲害且耐澇的作物——空心菜。從農場師傅那里拔苗之后，按照之前的行距進行移植，合計共種植空心菜170余株，澆水、施肥，最后再種植一些薄荷，以防蟲驅蟲。一個周，兩個周…不斷地拔草，也隨著喜人的長勢，我們小組的空心菜依然還是做到了最先成熟，大家伙也吃上了第一茬采收的蔬菜，其樂無窮。而后，幾乎每周一次的采收也讓大伙著實費心——吃不完，于是，全班都吃上空心菜了。

2、廣東鄉(xiāng)意濃農業(yè)科技有限公司

盡管我們是學農的，也在華南地區(qū)生活了好幾年，并且每天以大米為主食，但是，對于真正的大米加工企業(yè)我們卻很少留意甚至是不留意。作為一個農業(yè)院校的學生，我們不僅需要從書本上了解到相關的農業(yè)知識，更需要在實踐中感受到農業(yè)企業(yè)的生產流程、操作過程等，于是，我們的第一站：

廣東鄉(xiāng)意濃農業(yè)科技有限公司，是廣東省重點農業(yè)龍頭企業(yè)，總部位于廣東省珠海市，國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化基地、國家食品安全示范區(qū)企業(yè)、廣東現(xiàn)代農業(yè)100強項目企業(yè)、政府應急加工廠。是集現(xiàn)代農業(yè)生產技術研發(fā)、推廣以及稻米、蔬菜、茶葉、油茶、花卉等農作物種植、加工、銷售一體化的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。

鄉(xiāng)意濃主要經(jīng)營有機大米、有機紅米、有機黑米、有機糙米、兒童有機粥米、小米五谷雜糧系列、生態(tài)山茶油、高油酸葵花籽油、茶葉等農業(yè)產品。

在參觀的過程中，我們首先從公司的發(fā)展歷程、所獲榮譽等開始，再到產品展廳、稻谷儲存車間、大米烘干設備、稻谷脫殼車間，最后再到稻米的包裝車間，對我們來說，一切都是新鮮的，水稻烘干不需要人力，一切自動化；稻谷脫殼、拋光等也都采用自動化，而到最后的包裝過程中，原本以為是大工程的過程，結果卻只少量的幾個工人在套袋、封裝、搬運。無論是否有太多的疑問，但是作為大米的食用者，我們對大米的`生產過程了解實在是太少了。在參觀鄉(xiāng)意濃的最后一站中，我們終于來到他們的有機水稻種植基地，從工作人員那里，我們知道，眼前的這片水稻共有300畝，而且采用的是鴨稻互作模式，而現(xiàn)場也確實有一些鴨子，無論講解人員是否夠專業(yè)，也無論在生產過程中是否按照有機標準在進行，但是對于我們來說，這真的試一次認識的過程。

3、珠海市農科中心

吃過午飯，繼續(xù)趕車，行程的第二站——珠海市農科中心。珠海市農科中心是“國家現(xiàn)代農業(yè)高新技術示范基地”、“國家南亞熱帶蘭花生產示范基地”和“全國青少年科技教育基地”，是以農業(yè)生物工程、溫室無土栽培、組織培養(yǎng)、基因育種等高科技為主要手段，以現(xiàn)代化設施和科學管理方法進行國內外名優(yōu)特新的蔬菜、瓜果、花卉、觀賞作物的引進、繁育、種苗開發(fā)研究為主，集農業(yè)科研、生產、觀光、教育、培訓、開發(fā)、示范于一體的綜合性農業(yè)科研單位，肩負著珠海農業(yè)的科研、推廣、示范、指導等公益性職責，同時又是省、市對外開放、宣傳的重要窗口。

到達珠海市農科中心之后，原來這里和我們之前的想象完全不一樣，無論是這里的景點還是管理模式，都毫無疑問是非常創(chuàng)新的。在教官的安排之下我們住到那里的宿舍，條件相當不錯，有空調，還有各中小學校到那里去的農業(yè)實習生。簡單的休息之后，我們開始了為期一小時的參觀，工作人員很細心的帶著我們去參觀整個農科中心的科技成果，從簡單的水培蔬菜、花卉，再到超級大南瓜、薄荷、珠簾、動物世界、蝴蝶蘭育苗棚、沙漠世界等，都給我們一次又一次的震撼，學農近三年的時間里，我們從書本上、校園里了解到不少的農業(yè)知識，但是真正到達實用的時候，才發(fā)現(xiàn)，原來理論和實際還是相差很遠。只有我們將書本上的知識結合實際之后才能發(fā)揮最好的效果，并在實踐過程中不斷的提高和完善。

4、番禺悅佳合作社

16號一早，收拾好行李，到達珠海農科中心吃過一頓豐盛的早餐，我們再次坐上校車，開始返回廣州的行程，但是，我們的目標地點番禺悅佳合作社。廣州市番禺區(qū)悅佳水果專業(yè)合作社注冊成立于2010年，擁有優(yōu)質脂胭紅番石榴、木瓜、楊桃、黃帝柑產品，悅佳水果專業(yè)合作社果品基地開發(fā)、技術推廣、果品貯藏、苗木嫁接、新產品研發(fā)、收購、加工、銷售為一體的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)。合作社成立以來，按照“公司+基地+農戶”的模式大力發(fā)展規(guī)模種植果農并簽訂了長期的農產品購銷合同，目前，合作社脂胭紅番石榴、木瓜、楊桃、黃帝柑基地已初具規(guī)模，合作社成立以來，本著信譽第一。

恰巧的是，當天也是我們學院與該基地簽約的日子。農學院與廣州番禺佳碩農場、悅佳農業(yè)合作社舉行了華南農業(yè)大學校外教學實習基地掛牌儀式。院黨委書記張展基，副院長劉向東、王成樹，生態(tài)學系主任章家恩教授、孔旭暉研究員等，以及番禺區(qū)農業(yè)局局長、石樓鎮(zhèn)鎮(zhèn)長以及相關部門代表也參加了掛牌活動。

掛牌結束之后，午餐時間到了，吃過午餐，我們在工作人員的帶領下到農場去進行現(xiàn)場實習，從芒果、火龍果、香瓜、番石榴等進行不同程度的了解，最后在大暴雨的脅迫下，我們不得不中斷此次的實習，但是卻也學習到了不少的知識。同時也在中凱南農業(yè)大學研究生師兄那里了解到農業(yè)這個行業(yè)的發(fā)展前景做了一次較為專業(yè)的了解，總體來說，收獲頗豐。

四、小結

或許我們很多人是在報考的時候被調劑過來學農的，但是，也有很多同學做到了學一行愛一行，不少的同學現(xiàn)在已經(jīng)對農業(yè)有了相當好的認識，也從不同的角度去了解農業(yè)這個行業(yè)。放眼望去，無論是聯(lián)想集團旗下的佳沃集團，還是新希望這樣的農業(yè)龍頭企業(yè)，大家都對農業(yè)的發(fā)展十分看好�，F(xiàn)在，有更多的公司瞄準農業(yè)市場，農業(yè)的發(fā)展將迎來新的時代，而與此同時，他們有資金、有設備、有市場，唯獨缺乏專業(yè)人才，這也是我們這一代農學學子的機會。

所以，結合理論知識，從實際出發(fā)，去實地了解農業(yè)的發(fā)展狀況，對于我們，不管以后是就業(yè)還是自己創(chuàng)業(yè)，都是一個很好的知識鞏固和提高的課程實習。將此次實習作為依個踏板，未來，我們會更容易的被這一行業(yè)所接受，也更容易在農業(yè)行業(yè)開創(chuàng)屬于自己的時代。