為深入了解湘蓮的種植情況、生產(chǎn)技術(shù)、市場前景以及存在的問題和挑戰(zhàn)。2024年7月9日，湘潭大學(xué)化學(xué)學(xué)院赴排頭鄉(xiāng)實踐團前往排頭鄉(xiāng)人雄山村開展湘蓮種植調(diào)研實踐活動。
 
（圖為實踐團隊員與人雄山村村委會工作人員在村委會門口合影）
實踐團隊員首先抵達(dá)人雄山村村民委員會，與當(dāng)?shù)卮逦�干部開展座談交流會。據(jù)了解，人雄山村湘蓮銷路主要有公司包辦和村民自行銷售兩種，其中以公司包辦為主，政府會給予湘蓮種植戶一定的財政補貼。此外，政府近些年重視糧食作物——水稻的種植，因此人雄山村目前采用水稻、湘蓮混種的方式，以保證糧食生產(chǎn)。人雄山村周桂英主任說：“湘蓮全身都是寶。”人雄山村不僅盛產(chǎn)白蓮，蓮藕、藕粉、湘蓮酒等產(chǎn)品也遠(yuǎn)銷外地。然而，由于人力資源匱乏、資金缺乏、氣候多變等問題，人雄山村的發(fā)展較為緩慢。劉建波主任表示，希望廣大青年大學(xué)生未來可以回歸家鄉(xiāng)，為家鄉(xiāng)基層建設(shè)添磚加瓦。
 
（圖為劉建波主任帶領(lǐng)實踐團隊員前往湘蓮種植基地）
在劉建波主任的帶領(lǐng)下，實踐團隊員參觀各個湘蓮種植基地及加工廠，切身體驗從原材料到產(chǎn)品的加工過程，“讀萬卷書，不如行萬里路”實地考察讓實踐團隊員收獲滿滿。
 
（圖為實踐團隊員走訪村民）
最后，實踐團隊員走訪了人雄山村村民，了解到村民大多數(shù)以銷售湘蓮為主要經(jīng)濟來源。政府注重對于貧困戶的扶持，自國家實行精準(zhǔn)扶貧以來，家家戶戶的經(jīng)濟狀況得到很大改善，已全面脫貧。
本次調(diào)研活動中，實踐團隊員不僅體會到中國農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聰明智慧和勤勞團結(jié)的優(yōu)良品德，也對中國鄉(xiāng)村的振興發(fā)展蒸蒸日上之勢感到欣喜。