當(dāng)你在家網(wǎng)購零食時，你是否對于零食的味道存疑、猶豫這個味道是否是你喜歡的味道，又或者是你患有高血壓、糖尿病、超重等疾病，想嘗一嘗禁忌美食的味道，重慶機電職業(yè)技術(shù)大學(xué)電氣與電子工程學(xué)院的幾名大學(xué)生發(fā)明了一款電流勺子，模擬食物的味道。
據(jù)了解，據(jù)了解重慶機電職業(yè)技術(shù)大學(xué)的十名大學(xué)生運用味覺的產(chǎn)生原理：味覺受體蛋白通過電流以及溫度的刺激達到激活狀態(tài)，依靠模仿生物電信號發(fā)明了“百味勺子”，這款勺子能夠?qū)崿F(xiàn)高精度的模擬食物味道，例如：當(dāng)你在吃沙拉、魔芋果凍時也能嘗到麻辣燙、火鍋、炸雞等的味道。
該項目負(fù)責(zé)人介紹，這個項目的誕生是因為自己內(nèi)心的突然萌生的一個小想法，“想要提前品嘗到食物的味道”，并且和一群志同道合的小伙伴組成了研發(fā)團隊，一起走過全國9個省、112個縣收錄了近八百種傳統(tǒng)美食味道，并且將收錄的味道進行分析解碼、再進行編碼，掌握每種食物的特殊數(shù)字味覺信息，為建立龐大的食物數(shù)據(jù)庫與后期的研發(fā)打下了堅實的基礎(chǔ)。
經(jīng)過前期的調(diào)研、研究、探討以及無數(shù)次的失敗和嘗試，今年3月份該團隊成功發(fā)明了“百味勺子”并且他們想用自己的力量為社會做一些貢獻，堅持以技術(shù)驅(qū)動和社會價值兩方面來實現(xiàn)人生價值，目前該項目已入住學(xué)校創(chuàng)業(yè)孵化園，帶動產(chǎn)、學(xué)、研一體化發(fā)展，帶動就業(yè)，創(chuàng)造社會價值。