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編者按：在前不久召開的兩院院士大會上，習近平總書記發(fā)表重要講話時進一步強調了科學技術的重要性。我國是聯合國糧農組織全球重要農業(yè)文化遺產倡議的最早響應者、積極參與者、成功實踐者、堅定支持者、重要推動者、主要貢獻者，自2005年浙江青田稻魚共生系統入選首批全球重要農業(yè)文化遺產保護試點以來，我國農業(yè)文化遺產發(fā)掘與保護工作取得快速發(fā)展，一個重要原因就是得益于科技助力。值中國科學院地理科學與資源研究所自然與文化遺產研究中心成立15周年之際，本報記者就科學研究如何助力農業(yè)文化遺產保護，專訪了中心副主任閔慶文研究員。

記者：農業(yè)文化遺產科學研究與農業(yè)文化遺產保護是一種什么樣的關系？

閔慶文：記得我國非物質文化遺產專家苑利教授在一篇文章中曾經這樣寫道：在中國文化遺產保護領域，農業(yè)文化遺產保護工作所走彎路最少，所持科學理念最多。我認為，得出這樣的結論，除了農業(yè)文化遺產保護中特別注意吸收借鑒相關遺產保護的經驗與教訓外，還有一個很重要的方面就是，我們的工作在一開始就是以扎實的科學研究為基礎的。

盡管包括農業(yè)歷史學、農業(yè)考古學、傳統生態(tài)農業(yè)、傳統鄉(xiāng)村文化等研究已經有較長時間的歷史，但以系統性、活態(tài)性、動態(tài)性為主要特征的農業(yè)文化遺產及其保護研究，是農業(yè)文化遺產發(fā)掘與保護工作同步發(fā)展起來的。從這個意義上說，農業(yè)文化遺產研究也屬于典型的“任務帶學科”。

在我國農業(yè)文化遺產保護工作不斷進步的背后，是十多年來不斷進行的科學研究和豐富的成果。科研工作者及科研機構一直被視為農業(yè)文化遺產保護的重要參與者，與政府、農民、企業(yè)、社會組織及大眾均為農業(yè)文化遺產保護的利益相關者。經過十多年的嘗試和完善，我國逐步建立起以政府推動、科技驅動、企業(yè)帶動、社區(qū)（農民）主動、社會聯動為核心的“五位一體”多方參與機制�？萍汲蔀槲覈�農業(yè)文化遺產保護的關鍵驅動力，對我國農業(yè)文化遺產保護起到了重要支撐作用。

經過十多年的發(fā)展，農業(yè)文化遺產保護工作不斷進步，農業(yè)文化遺產保護的科技支撐體系也在不斷完善。農業(yè)文化遺產保護的科技投入不斷增加，參與農業(yè)文化遺產保護研究的科研隊伍不斷壯大，培養(yǎng)了一批致力于農業(yè)文化遺產保護研究的科技人才，涌現出數量豐富、實用性強的農業(yè)文化遺產保護研究科技成果，建立了多個基礎扎實、富有成效的農業(yè)文化遺產研究基地和交流平臺。

記者：關于農業(yè)文化遺產及其保護的科學研究，我們在國際上處于怎樣的地位？

閔慶文：中國是聯合國糧農組織全球重要農業(yè)文化遺產倡議的最早響應者、積極參與者、成功實踐者、堅定支持者、重要推動者、主要貢獻者，我們在多個方面實現了“世界第一”，比如擁有GIAHS數量第一，第一個開展國家級農業(yè)文化遺產發(fā)掘，第一個發(fā)布國家級管理辦法，第一個啟動監(jiān)測評估工作，等等，還有一個方面也堪稱“第一”，那就是科學論文及著作的發(fā)展數量第一。

據不完全統計，截至2020年6月底，共有436個農業(yè)文化遺產相關科研項目，其中國際科技合作項目5個、部委委托項目44個、科學基金項目126個、地方委托及其他項目261個。在這些項目的支持下，共有702篇農業(yè)文化遺產相關論文得到發(fā)表。其中，得到國際科技合作項目資助的論文數量45篇，得到部委委托項目資助的論文數量127篇，得到科學基金項目資助的論文數量195篇，得到地方委托及其他項目資助的論文數量335篇。

特別值得指出的是，國家級、省部級科學基金是我國支持基礎研究的主渠道之一，活躍在農業(yè)文化遺產研究領域的研究人員通過科學基金項目開展了大量基礎性研究。統計結果顯示，發(fā)文量在3篇及以上的國家自然和社會科學基金項目共計11項。

在國家級科學基金的支持下，研究人員在農業(yè)文化遺產生態(tài)補償、極端氣候適應性、可持續(xù)旅游、生態(tài)足跡等方面開展了深入研究。隨著對農業(yè)文化遺產關注度的增加，教育部社會科學基金、省級自然與社會科學基金等為從更多角度開展農業(yè)文化遺產基礎研究提供了支持。

這些研究成果，有力支撐了中國乃至世界的農業(yè)文化遺產發(fā)掘與保護。綜合應用地理學、生態(tài)學、社會學、經濟學等學科的理論與方法，所開展的農業(yè)文化遺產的生態(tài)系統服務及價值評估，農業(yè)文化遺產系統的結構與功能特征，農業(yè)文化遺產系統的復雜性、恢復力與穩(wěn)定性維持機制，農業(yè)文化遺產監(jiān)測與保護效果評估，以及農業(yè)文化遺產動態(tài)保護的生態(tài)補償機制、產業(yè)融合發(fā)展機制、多方參與機制等方面，居于國際領先地位，為世界農業(yè)文化遺產保護、農業(yè)文化遺產學科發(fā)展作出了重要貢獻。

記者：您多次強調，農業(yè)文化遺產是一種新的遺產類型，需要建立新的研究范式，那么農業(yè)文化遺產研究有什么樣的特點呢？

閔慶文：以系統性、活態(tài)性、動態(tài)性為主要特征的農業(yè)文化遺產的發(fā)掘、保護、利用、傳承工作，源自聯合國糧農組織于2002年發(fā)起的“全球重要農業(yè)文化遺產（GI?AHS）”保護倡議。因此，我就以聯合國糧農組織的全球重要農業(yè)文化遺產為例進行說明。

按照聯合國糧農組織的定義，全球重要農業(yè)文化遺產是“農村與其所處環(huán)境長期協同進化和動態(tài)適應下所形成的獨特的土地利用系統和農業(yè)景觀，這種系統與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當地社會經濟與文化發(fā)展的需要，有利于促進區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。”

全球重要農業(yè)文化遺產具有5個顯著特征，這些也是其被認定的5個基本條件：一是農民目前仍在使用，可提供保障當地居民糧食安全、生計安全和社會福祉的物質基礎；二是具有遺傳資源與生物多樣性保護、水土保持、水源涵養(yǎng)等多種生態(tài)服務功能和景觀生態(tài)價值；三是蘊含生物資源利用、農業(yè)生產、水土資源管理、景觀保持等方面的本土知識和技術；四是擁有深厚的歷史積淀和豐富的文化多樣性，在社會組織、精神、宗教信仰和藝術等方面具有文化傳承的價值；五是在長期人與自然交互中形成了獨特的景觀。

例如，浙江青田稻魚共生系統就是一個典型代表，這是中國的第一個全球重要農業(yè)文化遺產項目。在這一系統中，有青田田魚這一傳統物種，有“魚燈舞”“魚崇拜”等民間習俗，有稻田養(yǎng)魚這一生態(tài)農業(yè)技術，有田魚干炒粉干這一特色飲食，還有山地森林、梯田、水系、村莊構成的復合景觀。

再比如，位于云南紅河州的哈尼梯田，是我國唯一兼具世界文化遺產和全球重要農業(yè)文化遺產榮譽的項目。在那里可以看到梯田紫米與紅米等重要物種資源，梯田維護、病蟲防控、水資源分配與管理、稻田養(yǎng)魚等生態(tài)農業(yè)技術，森林崇拜、長街宴、哈尼四季生產調、樂作舞等民俗和民間文化，蘑菇房等傳統居所以及森林、村落、梯田、水系組成的復合生態(tài)結構。

顯然，全球重要農業(yè)文化遺產是一類具有社會、經濟、自然特征的復合生態(tài)系統。這一類系統性遺產具有“五位一體”的復雜性結構，即包括農林牧漁各業(yè)產業(yè)結構、投入產出、農民收入等在內的農業(yè)經濟子系統，包括水土氣生等農業(yè)自然資源及其管理、農業(yè)及相關生物多樣性、水土氣環(huán)境質量、生態(tài)系統服務功能、鄉(xiāng)村生態(tài)景觀等在內的鄉(xiāng)村自然子系統；包括鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村治理、民俗文化、宗教信仰等在內的鄉(xiāng)村社會子系統；包括物種繁育、農田管理、產品儲藏、產品加工、災害防控等技術與傳統知識等在內的農業(yè)技術子系統；以及包括重要物種資源、技術與文化等的歷史起源與演變等在內的農業(yè)歷史子系統。

因此，交叉與融合是農業(yè)文化遺產保護研究的最大特點。農業(yè)文化遺產集自然遺產、文化遺產與非物質文化遺產特征于一身，兼具社會、經濟、自然多重特征。這還只是系統自身的一些特點，而對于其保護和發(fā)展，因為大多處于重要生態(tài)功能區(qū)、經濟欠發(fā)達地區(qū)、生態(tài)與文化資源豐富地區(qū)，其保護與發(fā)展就需要協調多種關系，需要經濟學、生態(tài)學、管理學、文化學、民族學、社會學等學科專家的共同努力。

記者：今年是中國科學院地理科學與資源研究所自然與文化遺產研究中心成立15周年，您可否介紹一下15年來的主要工作情況？

閔慶文：因為自2004年就參與中國第一個全球重要農業(yè)文化遺產保護試點申報和全球環(huán)境基金項目的申請工作的原因，15年前中國科學院地理科學與資源研究所自然與文化遺產研究中心成立之初，就確定了“以農業(yè)文化遺產為突破口”的發(fā)展思路。

在中心主任李文華院士的帶領下，在國家重點研發(fā)計劃項目、國家重大科技專項課題、國家科技支撐計劃課題、國家基礎性工作專項課題、中國工程院重點咨詢項目、國家自然科學基金項目、公益性行業(yè)專項項目、國際合作項目以及部委和地方委托項目的支持下，我們圍繞重要農業(yè)種質資源、傳統生態(tài)農業(yè)模式的機理、多維度的價值評估與生態(tài)系統服務權衡分析等方面，開展了農業(yè)文化遺產系統的生物與生態(tài)作用機理研究；圍繞自然-社會恢復力的文化聚集、社會組織、產業(yè)發(fā)展和利益共享機制，自然-社會適應性的社會結構、權利分配與行為決策機制，可持續(xù)保障社區(qū)福祉和居民生計的動態(tài)機制以及社區(qū)響應機制，以及社會生態(tài)系統多穩(wěn)態(tài)、非線性、不確定性、整體性以及復雜性機制等，開展了農業(yè)文化遺產系統的社會與經濟機制研究；圍繞農業(yè)文化遺產的時空分布、演化格局及其影響因素，遺產系統物質循環(huán)與能量流動規(guī)律、投入產出過程以及社會生態(tài)耦合機制，自然與人為脅迫因素對遺產系統結構、過程與功能的影響，以及遺產系統的穩(wěn)定性、恢復力、適應性以及可持續(xù)性評價等，開展了農業(yè)文化遺產系統對于自然與人為脅迫因素的響應機制研究；以全球/中國重要農業(yè)文化遺產地為切入點，圍繞生態(tài)補償為核心的政策與制度保障，以農戶及社區(qū)生計提升為目標的政府、科研機構等多方參與的管理機制構建與實踐，以生態(tài)產品價值實現、生態(tài)系統服務功能提升為重點的動態(tài)保護機制構建，以生態(tài)與文化資源承載力與產業(yè)融合發(fā)展為重點的保護途徑探索等，開展了農業(yè)文化遺產地可持續(xù)發(fā)展研究。

據不完全統計，在過去15年里，我們共出版研究專著與論文集30余部，在國內外學術期刊發(fā)表論文300余篇。據有關專家依據2006-2019年國內學術期刊上發(fā)表的240篇學術論文進行文獻計量和知識圖譜分析結果，我們團隊所發(fā)論文數占論文總數的一半以上，高居各研究機構之首。

此外，我們還在科學研究的基礎上，完成各類咨詢報告和政策建議十余份，協助有關管理部門和遺產地編制保護與發(fā)展規(guī)劃和保護與管理條例；擔任了聯合國糧農組織GIAHS指導委員會和科學委員會成員，推進國際合作；建立農業(yè)文化遺產院士專家工作站，發(fā)起成立了東亞地區(qū)農業(yè)文化遺產研究會、中國農學會農業(yè)文化遺產分會、中國自然資源學會國家公園與自然保護地體系研究分會，并建立了年度學術交流機制，圍繞農業(yè)文化遺產地的動態(tài)保護與適應性管理、生態(tài)系統服務評估、地理標志產品開發(fā)等主題組織專題性學術交流活動；主編面向公眾的《中國重要農業(yè)文化遺產系列讀本》、面向兒童的《全球重要農業(yè)文化遺產故事繪本》，策劃農業(yè)文化遺產保護的專欄、專輯、展覽、音像作品，開展各種類型的農業(yè)文化遺產科普活動；培養(yǎng)農業(yè)文化遺產研究方向的碩士、博士研究生和博士后研究人員50余人，大多已成為農業(yè)文化遺產領域的中堅力量。

記者：農業(yè)文化遺產保護研究雖然時間不長，但進展很快，您可否展望一下未來的發(fā)展趨勢？

閔慶文：針對農業(yè)文化遺產這一特殊遺產類型的理論研究，應當重點回答“是什么”“為什么”“怎么樣”等問題，重點研究：農業(yè)文化遺產的內涵闡釋與類型劃分，起源及自然與社會經濟條件，經濟、生態(tài)、技術、文化與景觀特征，結構、過程與功能，要素關聯性與關鍵要素識別，穩(wěn)定性、恢復力與可持續(xù)性，極端條件下的自適應性及閾值，瀕危性與脅迫因素，動態(tài)演變與驅動因素，空間分異與影響因素，歷史價值與現實意義，全球化和全球變化背景下的演變趨勢等。

針對農業(yè)文化遺產這類系統性、具有生產功能的活態(tài)遺產的保護研究，應當重點回答“為什么保護”“保護什么”“如何保護”“誰來保護”“如何評價保護效果”等問題，重點研究：農業(yè)文化遺產保護與鄉(xiāng)村振興、可持續(xù)發(fā)展、自然保護地體系建設的關系，農業(yè)文化遺產普查方法與保護重點，認定標準與申報書和保護與發(fā)展規(guī)劃編制，關鍵要素識別與保護，核心區(qū)域劃定與保護，政策融合與政策設計，制度建設與管理體系，遺產保護補償機制與生態(tài)和文化產品價值實現機制，品牌建設，特色、生態(tài)與功能性農產品發(fā)展，生物多樣性保護與生物資源產業(yè)發(fā)展，旅游資源潛力與可持續(xù)旅游發(fā)展，文化保護與文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展，產業(yè)融合發(fā)展機制，多方參與和利益分享機制，監(jiān)測體系構建與保護效果評估，重大國際合作，重要國際公約履約等。

無論研究者的背景是什么，也無論從事哪方面的研究工作，都應當準確把握農業(yè)文化遺產的概念與內涵，牢固樹立對農業(yè)文化遺產的系統性、復合性與動態(tài)性等基本特征的認識。在此基礎上，充分認識農業(yè)文化遺產及其保護的應用基礎學科特點和交叉學科特點，充分吸納農業(yè)歷史、農業(yè)生態(tài)、農業(yè)經濟、鄉(xiāng)村社會、農業(yè)民俗、文化地理、農業(yè)政策、資源管理、區(qū)域發(fā)展以及自然遺產、文化遺產、非物質文化遺產、傳統村落、鄉(xiāng)村景觀、鄉(xiāng)村旅游、文創(chuàng)產業(yè)、生物產業(yè)、農產品加工、食品加工等領域的研究成果和研究方法，逐步建立并不斷完善農業(yè)文化遺產及其保護的學科體系與研究范式，推動農業(yè)文化遺產學的發(fā)展。

還有一個方面也很重要，就是農業(yè)文化遺產的科普宣傳。總體而言，農業(yè)文化遺產的概念、潛在價值和保護重要性與緊迫性并沒有為人們所充分認識，全球與中國重要農業(yè)文化遺產的品牌價值遠沒有得到實現。

要做的工作還有很多。但我們已有很好的積累，未來一定會有更好的發(fā)展。